Đoàn Kiểm tra liên ngành xã Lạc Đạo kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể trên địa bàn

          Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, ngày 14/5/2026, Đoàn Kiểm tra liên ngành xã Lạc Đạo đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) của các cơ sở kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn thôn Hoàng Nha xã Lạc Đạo và trường Tiểu học Minh Hải, nơi tổ chức cho học sinh ăn bán trú.  

          Tại các nơi kiểm tra, Đoàn tiến hành kiểm tra Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP đối với những cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng của nguyên liệu, phụ gia và thành phẩm thực phẩm; Các quy định khác có liên quan đến cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và sản phẩm thực phẩm; Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kiểm soát bảo đảm ATTP tại các bếp ăn tập thể, trường học, các cơ sở cung cấp suất ăn sẵn. Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở, cá nhân kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống cần thực hiện đúng theo quy định của pháp luật về ATTP;  Đồng thời, tuyên truyền, kiến thức và quy định pháp luật về việc bảo đảm ATTP; yêu cầu các chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống ký cam kết trách nhiệm trong công tác bảo đảm ATTP, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.

          Qua việc kiểm tra nhằm tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP trên địa bàn; kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm trong kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống nếu có.